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2019年2月16日 (土)

今村弥兵衛さん





前回に引き続いてカレーのお話。



日本の国民食になって久しいカレーは、今村弥兵衛さんの国産カレー粉開発という歴史と共にはじまったようですね。


Hachi1








薄暗い蔵の中でカレー粉の製造開発に勤しみ作っていた弥兵衛さんが、ふと顔を上げた時、窓に一匹の蜂が止まっていて、その蜂に朝日が注がれ、黄金とも飴色とも言えるような輝きを放ち、その輝きが素晴らしかったため「蜂カレー」と名づけたそうです。


Hachi2


ハウスやエスビー、グリコなどたくさんのレトルトカレーのメーカーがありますが、今はハチ食品さんのカレーがお気に入りです。


Hachi3

辛いの大好きなうえひろには、チョット物足りませんけどね 

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コメント

わたしもハチさんのカレー、大好きです 

投稿: 麗 | 2019年2月18日 (月) 05時53分

◎ 麗さん

そうなんやぁ~
うえひろはこの歳までハチさんのカレー知りませんでした 
美味しいですよねぇ~チョット損した気分です。

投稿: うえひろ | 2019年2月20日 (水) 07時33分

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